Moto-curanto en Bolson!

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Moto-curanto en Bolson!

Mensaje  Pochi250 el Vie 30 Ene 2015, 12:15

Un motoencuentro en Bolson el año pasado! Habia motos de todos lados, pocas del norte pero muchas del sur.










Esperando para salir de la cabaña, no se decidían más!






v-max


Virago 535


ltd 400






Tornados


Falcon
















plaga de gold win


intruder 800


gsx1300










































Probando el transalp de un amigo!












Las vulcan nos traen propuestas para nuestra baja autonomía y achicar algo de equipaje ..


Es muy bueno y era la primera vez que lo veía!


Siguiendo.., era el primer moto-curanto que se hacia, acá la prueba!
















Por fin una de las nuestras!!
































una mantequita era eso!!












todos amontonados haciendo la fila para recibir su porción!! riquisimo!


Me despido con una nocturna del magna !

Espero que les gusten las fotos muchachos y chicas!.
Saludos!
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Re: Moto-curanto en Bolson!

Mensaje  Cesar Cba el Vie 30 Ene 2015, 12:40


Muy buenas fotos !!! el mundo de las motos es inmenso..., para todos los gustos, colores, bolsillos...

No me queda muy claro que es el curanto, pero parece muy bueno!!

Saludos a todos.
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Re: Moto-curanto en Bolson!

Mensaje  Ric-v65 el Vie 30 Ene 2015, 13:10

Muy buenas fotos , gracias por compartirlas y como dice Cesar en cuestion de motos hay para todos los gustos, curanto ni idea lo que es pero se ve que esta buenisimo.
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Re: Moto-curanto en Bolson!

Mensaje  chino el Vie 30 Ene 2015, 13:38

Espectaculares las fotos , motos de todos los tamaños, gustos, calidades y precios Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy

Curanto trendra que ver con la comida ? es algo tipico de la zona de alguna colectividad , en nuestra zona seria asado

Faltan fotos de todas las chicas Very Happy Very Happy Very Happy

saludos chino
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Re: Moto-curanto en Bolson!

Mensaje  Cesar Cba el Vie 30 Ene 2015, 14:09


Hoy les voy a explicar que es el CURANTO :

Tradicionalmente en la gastronomía de la Isla de Chiloe se prepara al aire libre y recibe el nombre de "curanto en hoyo", pues está hecho en un pozo cavado en la tierra, aproximadamente de medio metro de profundidad; el fondo se cubre con piedras que se calientan en una fogata. Cuando están al rojo vivo se retiran los tizones y se comienza a colocar los ingredientes.

Chapaleles en un curanto al hoyo recién destapado. El color violáceo se debe a los pangues (Gunnera tinctoria).
La preparación del curanto en hoyo toma bastante tiempo, lo que puede constituir un evento social en sí mismo, sobre todo si se tiene en cuenta que el trabajo que demanda hacerlo requiere de la participación de alrededor de cinco o más personas. Además del hoyo que previamente se debe haber hecho, se debe haber buscado y lavado piedras de tamaño regular y ya cortadas las hojas de pangue que se usarán; También ya se ha seleccionado y limpiados los mariscos que se usarán, y los productos de papa: el milcao y el chapalele. Una vez caliente las piedras, se retira el fuego. Comienza el armado del curanto y su sellado con hojas de pangue y una capa de tierra, para permitir una cocción al vapor y con toques de ahumado. El momento que se retira el fuego y se ponen las capas de alimentos a cocer, debe ser rápido para evitar la pérdida de calor de las piedras y comúnmente se trabaja en equipo coordinado.

Entendieron???

Esta de mas decir que vamos a ir a lo del amigo Pochi a efectuar la degustación correspondiente.

Saludos.
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...

Mensaje  Pochi250 el Vie 30 Ene 2015, 14:39

Hola Muchachos! Tal cual lo GOOGLEO Cesar cba, el curanto es algo así como una comida chilena que se hace en un poso en la tierra con un montón de pasos mas jajajja, pero queda buenísima!, dependiendo de quien lo haga le pone diferentes cosas, pero es básicamente carne, pollo, verduras y no mucho mas. Queda todo, todo, para comer con cuchara.

Chino:A las chicas no llegue a sacarles fotos porque solo me quedé un día, y el encuentro era de dos, al otro día trabajaba y se me hacia imposible quedarme.

Espero verlos pronto por estos pagos!

Saludos!

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Re: Moto-curanto en Bolson!

Mensaje  Ric-v65 el Vie 30 Ene 2015, 20:38

Como sabe este Cesar, gracias por desaznarme Cesar, todos creen que goglea pero no es asi, sabe de comidas, geografia, lo que sea, es un libro abierto!!!
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Re: Moto-curanto en Bolson!

Mensaje  daniel lovey el Sáb 31 Ene 2015, 08:50

Pochi nos esta volviendo locos con las fotos!
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Re: Moto-curanto en Bolson!

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